photo Journée Nationale du Commerce de Proximité & de l'Artisanat (JNCP)

Journée Nationale du Commerce de Proximité & de l'Artisanat (JNCP)

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Troyes 10000

Le 09/10/2021

Le rendez-vous annuel pour la défense du commerce, de l'artisanat et des services de proximité a lieu ce samedi 9 Octobre 2021. "Restons solidaires avec nos commerçants et artisans !" Déballage des commerçants & Animations sonores dans tout le centre ville. PROGRAMME DE LA JOURNÉE : 1. FORUM DE L’HÔTEL DE VILLE - Village partenaires : Troyes Parc Auto / Association des commerçants « Les vitrines de Troyes La Champagne » / Association Culture Prems / Crédit Mutuel / Chambre des Métiers et de l’Artisanat / Chambre de commerce et de l’industrie / Groupama / Banque Populaire BPALC - Village artisans : Papy time / Winnie industrie / Pascal Michaud - Forgeron / Remy Bosc - Styliste upcycling / Coco couche / Carine Finot - Décoration résine / Tina Schuh Bahous - Céramiste / Valérie Vincent-Petit - Tapisserie d’ameublement - Village gourmand : Comptoir des confitures / les saveurs D’Annalice - Huiles alimentaires / Champagne Chassenay d’Arce / Chips Auboiselles / La prunelle de Troyes / Confitures de Claudie / La safranière de l’Aube / Brasserie l’Once de Troyes (pass sanitaire obligatoire sur ce village) 2. PLACETTE SAUSSIER Déballage « vintage » des commerçants : Poppy,[...]

photo Réveillon du nouvel an

Réveillon du nouvel an

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Paisy-Cosdon 10160

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : PAISY COSDON - Réveillon du nouvel an à la Table d'Othe. Animation DJ et cotillons. Apéritif : Spritz et ses mises en bouche maison. Entrée festive : salade gourmande au foie gras poêlé, magret de canard fumé, duo de betteraves croquantes, graine de sésame et sauce cassis. Entrée chaude : surprise de Saint Jacques au velouté de légumes anciens, chips de jambon fumé et cantal. Trou citron mojito. Plat principal : filet mignon en croûte sauce aux girolles, finger de rattes et légumes aux 4 couleurs. Délice de l'escargot au crémeux Bourguignon. Dessert : la mangue en trompe l’œil et son coulis de framboise. 1 coupe de champagne offerte. Tarif : 80 €/personne (hors boisson). Sur réservation jusqu'au 23 décembre : 03 25 40 92 58

photo Menu de la Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Paisy-Cosdon 10160

Du 14/02/2022 au 18/02/2022

Du 14 au 18 février : PAISY COSDON - Menu de la Saint Valentin, midi et soir, au restaurant "La Table d'Othe". Entrée au choix : salade folle au magret de canard escalope de foie gras OU gourmandise de Saint Jacques au crémeux de légumes chips de jambon serrano. Plat : médaillon de filet mignon aux girolles, écrasé de pomme de terre aux topinambours et galette parmentière OU pavé de saumon frais fumé sauce safran, verdurette de légumes et duo riz carottes fondantes. Dessert : charlottine au chocolat Dulsey et framboise OU craquant à la poire confite et sa mousse au caramel. Tarif : 34 €/personne. Réservation : +33 (0)3 25 40 92 58 - table.othe@gmail.com

photo On fête le printemps à la Ferme de la Diligence !

On fête le printemps à la Ferme de la Diligence !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête, Atelier, Atelier

Aubeterre 10150

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Ce week-end, on fête le printemps et le retour du soleil à la Ferme de la Diligence avec une dégustation de produits apéros locaux ! Et si la dégustation vous plaît, profitez de -10% sur les bières et chips locales (pour tout achat d’une bière et d’un paquet de chips au choix) ! Chips auboises ‘Les Auboiselles’, Chips marnaises ‘Thaas’ (nature, craquantes, oignon, vinaigre, citron, barbecue…), Chips de légumes (betterave, carotte, panais, butternut…). Bières locales, des différentes brasseries auboises : Brasseries La ROOF, Thibord, Branche, La Fringale… Des petits prix pour bien commencer le Printemps ! Profitez-en aussi pour découvrir les autres produits locaux de notre magasin : nos légumes cultivés en agriculture biologique, et les légumes et fruits des autres producteurs de votre région (produits laitiers, œufs plein air, viande locale, épicerie…) Rdv à la Ferme de la Diligence 2 rue du relais de la Diligence, 10150 Aubeterre (20min de Troyes en direction d’Arcis-sur-Aube) Ouvert tous les jours (du lundi au dimanche inclus) De 9h30 à 13h et de 14h à 19h Vous pouvez nous contacter sur notre page Facebook (Ferme de la Diligence) ou en nous appelant au 03.25.47.34.25